En suivant la côte de Cambrils vers le sud, nous arrivons à l’un des parcs naturels les plus importants de la péninsule, le delta de l'Ebre. Il s’agit de l’embouchure du deuxième plus long fleuve de la Méditerranée après le Nil. Il est connu pour son écosystème unique dans lequel y vivent de nombreuses espèces d'oiseaux, et pour ses vastes champs de riz.
Vers l’intérieur, nous arrivons à la région viticole de Priorat. A côté de la Rioja, la seule région d'Espagne qui a la plus haute reconnaissance dans l’élaboration du vin: Appellation d'Origine (DOC). Els Priorat est une région montagneuse reconnaissable par ses cultures de vignes en terrasses, remplie d'endroits naturels à découvrir.